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紅屋牛排    

久在高雄念書的Unna難得一次"返北"的家庭聚餐,在阿姨們的大力推推推推推薦下,

獻給了這間老字號的紅屋牛排館!!

這次到訪的是忠孝店,位於捷運忠孝復興站2號出口出來,步行大約五分鐘路程就可以到囉!

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風格走的是老字號、懷舊路線,從桌位擺設、燈光設計、處處呈現在電影上才會看到的復古味高級餐廳~

順帶一提,服務生大致上也是走復古高級路線,"照顧"我們的服務生,可能是因為有點年紀了,

口齒滿黏膩的,點餐的時候要滿認真聽講及發問才可以理解其義......

不過當然~這類型的服務模式相較於王x集團的時尚高級路線,有一種別類的親切感~~

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超喜歡店內氛圍的營造,不管是Old fashion還是New style,

燭光晚餐對女生來說就是多了一分浪漫與想像阿~~~ 

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餐點價位大至上落於1000元以上,需要多加一成服務費,屬於中高價位,

前些時間還有看到700.800百元的餐點,因應物價上漲,紅屋也跟著漲漲漲阿~

家中長輩們80大壽或是家族聚餐等等的重要節日滿適合來此用餐的,

平日的話還是省省吃就好,不然心會淌血阿~~~

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偽沙拉-冰鎮蔬菜棒

就座後,映襯著店內old fashion氣氛的"老字號風格"服務生

隨即就遞上冰鎮蔬菜棒(招待免錢耶~~),

除了大家都知道的紅蘿蔔、小黃瓜之外,看起來很像馬鈴薯的那根叫做"樹薯",

原產地於南美洲,口感吃起來桑桑的、像馬鈴薯~

新奇的是樹薯,不過真正厲害的是它的紅蘿蔔,

相信很多人因為害怕紅蘿蔔的味道而不敢觸碰它吧?!

這裡的紅蘿蔔不僅沒有過重的味道吃起來還有一股甜味兒~

連不敢吃紅蘿蔔的Unna哥都歡喜吞下肚啦!

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附餐-餐包、海鮮濃湯

大蒜麵包烤的酥酥脆脆的,另一個軟法麵包看起來超堅固難咬,吃起來卻是十分札實有彈性的,

這類型的麵包配上濃湯真是太適合,濃湯的海鮮甜味搭配剛剛好的奶油及勾芡比例,個人很喜歡!

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這位就是今天真正的沙拉啦!有兩種Sauce可以選,因為個人比較喜歡甜甜的醬料,所以就選了千島醬啦!

他們的千島醬吃的到一顆一顆的花生碎粒,花生的香氣跟沙拉真的是相處得非常融洽阿~

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蒜汁牛排(紐西蘭牛排) NT.1150元,需另加+10%

這張圖片拍得有些兒小失敗,看起來不像牛排卻像某一種寄居蟹還是什麼蟹類的......

上面長得像蟹殼的東西其實是用蒜末做成的沾醬,這款牛排的肉質軟嫩,甜味也滿夠的,

另我驚訝的是,在最後一口的時候,一如往常的咬下去,"噗擦",有一顆脆脆的東西被咬開了,

之後隨之額來的就是蒜香跟慢慢升起的嗆辣感,是還滿像拆健達出奇蛋的啦!只是真的是有點太刺激啦> <

至於小缺點就是有過多的"肉味",吃起來有種"生物的生動感"~

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特選無骨牛小排 NT.1100元,需另加+10%

擺盤還滿小巧可愛的,牛排的口味及肉質都算是中等,

主要還是那個問題,肉味實在偏重,個人不太喜歡> <

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飲料-紅茶

不得不說...紅茶用"立頓"茶包真的是令人有點淌血......

加顆檸檬略顯誠意,但如果可以考慮用口感更好的紅茶品種,

相信對整體來說會更加分啦> <

由於太晚喝下這杯濃郁的立頓茶,整個失眠到隔天早上六點阿~~~~~~

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甜點-黑森林蛋糕

對於愛甜點成癡的我,他們的甜點算是中等,可以更好~

可能礙於出餐速度,連盤子一起下去冰了,

不知道是因為有小潔癖的關係,

個人比較喜歡吃單純冰蛋糕的冰箱出來的小蛋糕~

 

Home Steak(紅屋牛排館)-忠孝店

地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷9號

連絡電話:(02)2751-7675

             (02)2751-9577

             (02)2773-8153

營業時間:(午餐)AM11:30-PM3:00

         (晚餐)PM5:30-PM10:30


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